
九游娱乐官方入口 在竞争激烈的食品行业,科技创新是企业立足的根本。近日,喜旺集团传来捷报,...
日期:2025-08-04 点击:810 次本报告研究了全营养特医乳剂中动植物蛋白组合在乳剂构建、体外消化、细胞吸收及肠道菌群调控中的表现。结果表明,蛋白种类与配比协同影响乳剂的物理稳定性与消...
日期:2025-08-04 点击:709 次香气感知是影响食品、饮料及香精香料等产品消费体验的关键因素。然而,在复杂体系中,香气分子的释放与传递易受环境因素干扰,常导致其利用率降低、感知强度减...
日期:2025-08-04 点击:537 次表观遗传学是一种不涉及DNA序列变化而改变生物表型的机制,并且这种改变可以遗传给子代,主要包括3 种调控机制:DNA甲基化、组蛋白修饰和非编码RNA...
日期:2025-08-03 点击:742 次菊花茶饮中普遍分布着大量纳微尺度的超分子聚集体,但其关注度少、结构不清、功能不明、调控不够,这严重阻碍了菊花茶饮的推广普及、创新变革。本研究聚焦我国...
日期:2025-08-03 点击:697 次2、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联...
日期:2025-08-02 点击:521 次当前位置:首页食品资讯食品科技食品领域第四届吉林省专利奖评审结果公示 ...
日期:2025-08-02 点击:534 次晨光生物(SZ 300138,收盘价:13.14元)7月30日晚间发布公告称,晨光生物科...
日期:2025-08-02 点击:979 次